רוטב קלאסי על בסיס חומץ ושמן, עם איזון עדין של חמיצות וארומה מרעננת. מתאים לתיבול סלטים, ירקות קלויים, ולשדרוג מנות קלות וקרות. ניתן לשימוש כפי שהוא או כבסיס לרטבים מורכבים יותר.
אידיאלי למסעדות, מטבחים מקצועיים ושימוש ביתי.
רוטב ויניגרט בהזמנה חוזרת ונשלח ברגע שיחזור למלאי.